谭覃西,专栏作家
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推荐谭覃西:老茶罐如何保存茶香

很多茶人不光会收藏茶叶,也会收藏茶器,比如茶罐,尤其是老茶罐。很多茶人用收藏的茶罐装茶叶,若是没有好好处理,不仅不能留住茶香,还会适得其反。…

谭覃西 2016-05-25 阅读(613)

推荐谭覃西:紫砂茶具也需要惯

姑父有一套很精致的紫砂茶具,每次去他家他都会用它泡茶给我们一群小孩子喝,即使我们什么都不懂,看见我们喜欢,他也会开心地笑。不过,喝茶可以,他却不让我们…

谭覃西 2016-05-25 阅读(407)

谭覃西:向往家乡的功夫茶

从小离开家乡,我平常喝茶总是很随意,所以总是对家乡工序复杂的功夫茶有着莫名的向往。不光想喝,更想看,想看看功夫茶的功夫都是从哪里来,又都用到了哪些地方…

谭覃西 2016-05-25 阅读(307)

谭覃西:品茶汤 尝出好茶滋味

茶汤的味道怎样才算是好呢?我们又应该怎样品茶汤味呢?…

谭覃西 2016-05-25 阅读(450)

谭覃西:与我们相邻的茶香

中国的茶文化,不知不觉就影响了世界,现在,东南亚的各个国家,都是超级爱茶的,不过习俗因地而异。…

谭覃西 2016-05-25 阅读(469)

谭覃西:藏尽世间之美的茶具

茶,很美,跟合适的茶具配起来就更美了。我最喜欢用来喝茶的是爷爷收藏的那套白瓷杯,素面朝天,却把世间所有美好都装进了骨子里。…

谭覃西 2016-05-23 阅读(411)

谭覃西:广州的茶道

我总喜欢去探究不同地方的人对待茶的态度以及喝茶的方式,在广州,我看到的是严谨、细致以及讲究。…

谭覃西 2016-05-13 阅读(433)

谭覃西:奇妙的臧家甜茶

早就听闻拉萨人爱甜茶,拉萨的甜茶文化也很有名,我很早就想知道,到底是什么原因让他们爱上甜茶的,毕竟,对于我来说,甜茶确实是一种极其奇怪的存在!…

谭覃西 2016-05-12 阅读(397)

谭覃西:饮茶有道 各国皆爱

饮茶有道,各地区尚有区别,不同国家有些不同就无需大惊小怪了。不过,就算各国都有不同的习惯,也都还是出于对茶的喜爱。…

谭覃西 2016-05-12 阅读(437)

谭覃西:茶德之于茶人的重要性

茶,本来就是一种精神境界的象征,同样对喝茶人也有者严格的道德要求,俗称茶德。…

谭覃西 2016-05-09 阅读(290)
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